1990年創業
札幌の中心部より程なく離れた北海道神宮を望む円山の地にオープン。
都会の喧騒を忘れ、落ち着いた雰囲気の中で、ゆったり寛いだ大切なひとときを
お過しいただけるよう、きめこまやかなおもてなしで皆様をお迎え致します。
季節ごと豊かな北海道の食材を多く取り入れ、従来の伝統を踏襲しつつ
時代のニーズに応えた料理を提供し続けています。

Staff

Lunch

札幌黄のコンソメとトーマ・シラヌカのラヴィオリ パースニップのシューグージェー
根室産帆立貝と王林のタルタル 蕪のピュレと柚子の香り
真ダチのムニエルとレンズ豆の煮込み 熟成メークインのエスプーマ
鮟鱇のロースト シェリーヴィネガーソース
又は
名寄産ひまわり畑ポーク肩ロースのコンフィ ソースシャルキュティエール現代風
お好きなデザート一品お選び下さい
カフェと小菓子

\5,445[消費税10%、サービス料10%込み]

札幌黄のコンソメとトーマ・シラヌカのラヴィオリ パースニップのシューグージェー
根室産帆立貝と王林のタルタル 蕪のピュレと柚子の香り
鮟鱇のロースト シェリーヴィネガーソース
道産牛フィレ肉のロースト 牛ホホと和田ゴボウのフリット添え
発酵バターミルクのソルベ カルダモンのジュレ
お好きなデザート一品お選び下さい
カフェと小菓子

\7,260[消費税10%、サービス料10%込み]

札幌黄のコンソメとトーマ・シラヌカのラヴィオリ パースニップのシューグージェー
根室産帆立貝と王林のタルタル 蕪のピュレと柚子の香り
真ダチのムニエルとレンズ豆の煮込み 熟成メークインのエスプーマ
鮟鱇のロースト シェリーヴィネガーソース
道産牛フィレ肉のロースト 牛ホホと和田ゴボウのフリット添え
又は
白糠産エゾシカのロースト 根セロリとサワークリームのピュレ
発酵バターミルクのソルベ カルダモンのジュレ
お好きなデザート一品お選び下さい
カフェと小菓子

\9,680[消費税10%、サービス料10%込み]

Dinner

札幌黄のコンソメとトーマ・シラヌカのラヴィオリ パースニップのシューグージェー
根室産帆立貝と王林のタルタル 蕪のピュレと柚子の香り
真ダチのムニエルとレンズ豆の煮込み 熟成メークインのエスプーマ
鮟鱇のロースト シェリーヴィネガーソース
白糠産エゾシカのロースト 根セロリとサワークリームのピュレ
発酵バターミルクのソルベ カルダモンのジュレ
お好きなデザート一品お選び下さい
カフェと小菓子

\12,100[消費税10%、サービス料10%込み]

札幌黄のコンソメとトーマ・シラヌカのラヴィオリ パースニップのシューグージェー
根室産帆立貝と王林のタルタル 蕪のピュレと柚子の香り
毛ガ二と大地の星のリゾット 雲丹のムースとトリュフと共に
鮟鱇のロースト シェリーヴィネガーソース
洞爺湖和牛のステーキ 摩周大王のパイ包み添えソースボルドレーズ
発酵バターミルクのソルベ カルダモンのジュレ
お好きなデザート一品お選び下さい
カフェと小菓子

\16,940[消費税10%、サービス料10%込み]

Wine

Champagnes

Champagnes Bruts

Bollinger Special Cuvée
¥18,150
Piper-Heidsieck Brut
¥19,360
Pommery Brut Royal
¥19,360
Charles Heidsieck Brut Réserve
¥20,570
Moët et Chandon
¥20,570
Henri Giraud Esprit Nature
¥22,990

Champagne Rosé

Louinart Rosé
¥29,040

Champagne Demi-sec

Nicolas Feuillatte Graphic ice
¥19,360
Laurant-Perrier Demi-Sec
¥20,570

Grandes Cuvées

2012 Bollinger Grande Année
¥42,350
2008 Laurant-Perrier Millésime
¥42,350
2004 Cuvée Louise
¥56,870
2006 La Grande Dame
¥41,000
2008 Cuvee Dom Perignon
¥58,080
2004 Comtes de Champagne
¥58,080
2005 Comtes de Champagne
¥55,660
2006 Nicolas Feuillatte Palmes d'Or
¥58,080

Vin Mousseux

Kerner Sparkling Kimravinyard (ChitoseWinery)
¥14,520

Demi-Bouteilles

Alsace Blancs

2011 Gewürztraminer“Cuvée Christine”V.T. (Schlumberger)
¥14,520

Languedoc&Roussillon Blanc

2012 Muscat de Beaunes de Venise (M.Chapoutier)
¥9,680

Bourgognes Blancs

2019 Beane du Château (Bouchard P&F)
¥10,890
2017 Mercurey (Faiverey)
¥7,260

Bourgognes Rouges

2018 Gevrey-Chambertin V.V.( R.Trapet)
¥13,310
2017 Gevrey-Chambertin (G.Lignier )
¥14,520
2019 Gevrey-Chambertin (Bouchard P&F)
¥10,890
2019 Chambolle-Musigny (Bouchard P&F)
¥14,520
2013 Beaune“Bressandes” (Albert Morot)
¥10,890
2017 Volnay“Les Caillerets” (La Pousse ďOr)
¥16,940
2015 Monthelie“Sur la Velles” (Eric de Suremain)
¥10,890

Bordeaux Rouges

2014 Château Cantemerle
¥10,890
2017 Les Fiefs de Lagrange
¥9,680
2018 Baron de Brane
¥10,890
2018 Château Citran
¥7,260
2018 Château Beaumont (Haut-Medoc)
¥7,260
2016 Poupille
¥7,260

Australie Blanc

2010 Torbreck The Steading
¥12,100

Espagne Blanc

2008 Cuest de Oro (Lurton)
¥9,680
2016 Basa Blanco (Telmo Rodriguez)
¥7,260
2016 Giro2 (Giro Ribot)
¥7,260

Jura et Savoie Blancs

2007 Côtes du Jura “Les Sarres” (Rijckaert)
¥7,260

Hokkaido Blanc

2017 Sélène Terre deYoichi (Hirakawa Winery)
¥14,520
2020 Pinot Gris (Yamazaki Winery)
¥10,890

Bourgognes Blancs

Yonne(Chablis)

2015 Chablis “Les Vaillons” (Daniel Dampt)
¥15,730
2019 Chablis “Terroir de Fyé” (Patrick Piuze)
¥13,310

Côte de Nuits

2019 Morey-St-Denis Blanc (G.Peirazeau)
¥25,410

Côte de Beaune

2020 Corton Vergennes (D.Chanson)
¥54,450
2004 Meursault (Coche Dury)
¥145,200
2019 Puligny-Montrachet“Sous le Puits” (Verget)
¥36,300
2019 Chassagne-Montrachet “Les Chenevottes”(D.Chanson)
¥29,040
2013 Saint-Aubin Le Charmois (M.Picard)
¥15,730
2016 Hautes Côtes de Beaune“Sous eguisons” (Jean Noel Gagnard)
¥13,310
2017 Bourgogne Blanc Clos du Ch de Puliguy Montrache(Domaine de Montille)
¥15,730
2016 Bourgogne Chardonnay (Vincent Morey & Sophie)
¥10,890
2017 Bourgogne Chardonnay (D.Robert Chevillon)
¥12,100
2019 Bourgogne Côte d`Or Blanc(D.Michelot)
¥12,100
2016 Bouzeron (D.Villaine)
¥12,100
2016 Bourgogne Aligoté (F.Mikulski)
¥10,890
2015 Coteaux Bourguignons (D.Laurent)
¥8,470

Côte Chalonnaise et Mâconnais

2020 Puoilly Fuissé Vers Cras (Cordier)
¥24,200
2020 Puoilly Fuissé Vignes Blanche (Cordier)
¥21,780
2016 Viré-Clessé (Ch.de Besseuil)
¥15,730
2017 Viré-Clessé (Chanson)
¥8,470
2005 Macon Milly-Lamartine (C.Lafon)
¥13,310

Côte du Rhône Blancs

2019 Condrieu (T.Laurent)
¥25,410
2021 Condrieu “Mornieux” (L.Faury)
¥19,360

Alsace Blancs

2017 Riesling Grand Cru “Schlosseberg” (Paul Blanck)
¥15,730
2013 Pinot Gris Réserve Personnelle(Trimbach)
¥14,520
2019 Riesling “Horderhurst” (D.Boehler)
¥9,680

Bordeaux Blancs

Sauternes

1975 Château d’Yquem
¥157,300
1986 Château d’Yquem
¥110,110

Val de Loire Blancs

2002 Coteau du Layon (Moulin Touchais)
¥14,520
2020 Pouilly-Fumé (Château de Tracy)
¥12,100
2021 Menetou-Salon La Tour saint-Martin “Morogues“ (Minchin)
¥9,680
2018 Alchimie (Terres Blanches)
¥8,470

Côte de Provence Blancs

2016 Inspiration (Gavaisson)
¥10,890

Languedoc&Roussillon Blancs

2012 Limoux Las Gravas (Antugnac)
¥10,890

Bordeaux Rouges

Saint-Estéph

2017 Le Saint-Estephe de Calon Segur
¥14,520
2015 Château Le Boscq
¥16,940

Pauillac

1998 Château Lafitte-Rothschild
¥169,400
1999 Château Lafitte-Rothschild
¥205,700
1998 Château Latour
¥157,300
1986 Château Mouton-Rothschild
¥254,100
1996 Château Mouton-Rothschild
¥181,500
1998 Château Mouton-Rothschild
¥152,460
1999 Château Mouton-Rothschild
¥133,100
2002 Château Mouton-Rothschild
¥130,000
2012 Château Haut Bages Liberal
¥25,410
2016 Château Lynch Moussas
¥26,620
2015 Réserve de la Comtesse
¥27,830
2016 La Chapelle de Haut Bages Liberal
¥14,520

Saint-Julien

2004 Château Léoville-Poyferré
¥32,670
2012 Château Branaire-Ducru
¥32,670
2014 Château Saint-Pierre
¥29,040
2012 H Cuvelier et Fils St-Julien
¥10,890

Margaux

2001 Château Margaux
¥145,200
2002 Château Margaux
¥157,300
2004 Château Margaux
¥145,200
2015 Château Durfor-Vivens
¥26,620
2015 Château Preiure Lichine
¥27,830
2014 Château Cantenac Browu
¥27,830
2015 Gassies
¥14,520
2010 Marquis de Monts
¥10,890

Haut-Médoc

2007 Château La Lagune
¥33,880
2009 Château Larose Trintaudon
¥8,470
2014 Château Beaumont
¥9,680
2017 Château Moulin de Blanchon
¥8,470

Graves

1998 Château Haut-Brion
¥157,300
2011 Clos Floridene
¥8,470
2017 Clos Floridene
¥8,470

Saint-Émilion

1995 Tertre Roteboeuf
¥33,880
1998 Tertre Roteboeuf
¥33,880
2016 Château Gros Caillou
¥8,470

Pomerol

1993 Petrus
¥399,300
1996 Petrus
¥484,000
2015 Château Bel Air
¥13,310

Fronsac

2005 Clos du Roy
¥8,470

Côtes de Castillon

2005 Château Robin
¥8,470

Côtes de Bordeaux

Bordeaux

2015 Bad Boy
¥8,470

Côtes du Rhône Rouges

1985 Côte-Rôti “La Landonne” (E.Guigal)
¥187,550
1990 Côte-Rôti “La Mouline”(E.Guigal)
¥133,100
2009 Chateauneuf du Pape (Roger Sabon)
¥15,730
2019 Côtes du Rhône Rouges Belleruche 1500ml(M.Chapoutier)
¥12,100

Val de Loire Rouges

2013 Chinon Siléns(A.Mellot)
¥9,680

Alsace Rouges

2014 Pinot Noir Kreuzel (Rieffer)
¥10,890

Languedoc&Roussillon Rouge

2004 Bouches du Rhone (Trevallon)
¥21,780
2002 Faugé res“Clos Fantine”
¥7,260

Australie Rouge

2017 Torbreck Woodcutter’s GSM
¥7,260
2018 Torbreck Woodcutter’s GSM
¥7,260

California Rouges

2013 Helena Montana Vineyard Cabernet Sauvignon(Anakota)
¥33,880
2019 Artemis Cabernet Sauvignon(Stags Leap Wine Cellars)
¥25,410
2018 Hands of Time Red Blend(Stags Leap Wine Cellars)
¥15,730

Hokkaido Rouges

2016 Cocotoaru Zweigelt (Cocofarm Winery)
¥14,520
2017 Tap kop Lemberger (KONDO Vinyard)
¥14,520
2017 l’Esprit Terre de Yoichi(Hirakawa Winery)
¥14,520

Domaine Takahiko

2016 Pinot Noir “Passetoutgrain Aihara”(Takahiko Soga)
¥33,880
2016 Pinot Noir “Nana-tsu-mori”(Takahiko Soga)
¥33,880
2017 Pinot Noir “Nana-tsu-mori”(Takahiko Soga)
¥33,880
2019 Pinot Noir “Nana-tsu-mori”(Takahiko Soga)
¥27,830
2020 Yoichi Nobori“Passetoutgrain”(Takahiko Soga)
¥27,830
2020 Pinot Noir “Nana-tsu-mori”(Takahiko Soga)
¥27,830
2020 Pinot Noir “Blanc de Noirs”(Takahiko Soga)
¥33,880

Bourgognes Rouges

Gevrey-Chambertin

1995 Chambertin (Armand Rousseau)
¥484,000
1996 Clos de Béze (Prieure Roch)
¥302,500
2005 Mazy-Chambertin (Armand Rousseau)
¥217,800
2005 Gevrey-Chambertin“Les Cazetiers”(Armand Rousseau)
¥157,300
2005 Gevrey-Chambertin“Clos St-jacques”(Armand Rousseau)
¥157,300
2009 Gevrey-Chambertin“Les Marchais”(Audiffred)
¥30,250
2015 Gevrey-Chambertin “La Justice”(Chassornay)
¥36,300
2017 Gevrey-Chambertin V.V.(G.Pansiot)
¥25,410
2018 Gevrey-Chambertin (La Gibryotte)
¥19,360
2019 Gevrey-Chambertin V.V. (F.Magnien)
¥21,780

Morey-Saint-Denis

1996 Clos de La Roche (D.Laurent)
¥72,600
2019 Morey-St-Denis “Clos Solon”(C. Bryczek)
¥21,780
2005 Morey-St-Denis (Dujac)
¥58,080
2018 Morey-St-Denis (François Feuillet)
¥20,570

Chambolle-Musigny

1996 Musigny (Comtes Gerges de Vogüé)
¥302,500
2018 Chambolle-Musigny “Les Cras”(Patorice Rion)
¥31,460
2005 Chambolle-Musigny (Dujac)
¥58,080
2014 Chambolle-Musigny (C.Noёllat Heritage)
¥29,040
2018 Chambolle-Musigny (Patorice Rion)
¥26,620
2019 Chambolle-Musigny (C. Bryczek)
¥25,410

Domaine de la Romanée-Conti

1997 La Tâche
¥665,500
1996 Romanée St-vivant
¥544,500
1996 Grands Échézeaux
¥459,800

Vosne-Romanée

2007 Échézeaux (Emmanuel Rouget)
¥242,000
2005 Vosne-Romanée “Aux Blûlée”(Michel Gros)
¥45,980
2009 Vosne-Romanée “Aux Champs Perdrix” (Audiffred)
¥25,090
2009 Vosne-Romanée “Les Chalandins”(Audiffred)
¥35,090

Nuits-St-Georges

1996 Nuits-St-Georges“Les Clos des Corvées” (P.Roch)
¥242,000
1998 Nuits-St-Georges“Aux Murgers (Méo Camuzet)
¥72,600
2005 Nuits-St-Georges“Aux Argillas” (C.Chopin)
¥33,880
2005 Nuits-St-Georges (C.Chopin)
¥27,830
2014 Nuits-St-Georges“Cuvée Les Putits Plets” (l’Arlot)
¥30,250
2013 Nuits-St-Georges “Les Charmottes” (C.Chopin)
¥16,940
2018 Nuits-St-Georges (M.Gros)
¥19,360

Côte de Nuits

2019 Côtes de NuitsVillages (B.AMBROISE)
¥12,100

Hautes Côte de Nuits

2018 Hautes Côtes de Nuits Rouge‟Fontaine St-Martin” (M.Gros)
¥10,890

Aloxe-Corton

2018 Aloxe-Corton “Les Fournières”(Tollot-Beaut)
¥29,040

Savigny-lès-Beaune

2013 Savigny-lès-Beaune “Les Hauts Jarrons” (B.Leroux)
¥19,360
2015 Savigny-lès-Beaune (J.M.Millot)
¥13,310

Beaune

2016 Beaune “Clos de l,Ecu” (Faiverey)
¥19,360

Pommard

2018 Pommard (Philippe Pacalet)
¥33,880
2019 Pommard (Y.B-Martenot)
¥21,780

Volnay

2008 Volnay“Clos de la Bousse ďOr” (La Pousse ďOr)
¥36,300
2019 Volnay“Les Pitures” (Blain-Gagnard)
¥21,780
2011 Volnay (Fernand&Laurent Pillot)
¥22,990

Auxey-Duresses

2016 Auxey-Duresses V.V. (V.Girardin)
¥14,520

Saint-Aubin

2013 Saint-Aubin “Les Pitangerets” (F.Carillon)
¥13,310

Chassagne-Montrachet

2020 Chassagne Montrachet Village Rouge(M.Niellons)
¥21,780

Santenay

2019 Santenay “Passetemps” (Q.Jeannot)
¥13,310
2015 Santenay “Clos Faubard” (L.Muzard)
¥12,100
2013 Santenay “Champs Claude ” (L.Muzard)
¥9,680
2020 Santenay V.V. (Q.Jeannot)
¥9,680

Hautes Côte de Beaune

2021 Hautes Côtes de Beaune ‟Dame Nature”(Q.Jeannot)
¥8,470

Côte Chalonnaise et Mâconnais

2017 Mercurey “La Framboisiere” (Faiverey)
¥10,890
2012 Givry “Servoisine” (Joblot)
¥14,520

Beaujolais

2016 Morgon (Maison Joseph Druhin)
¥8,470

Bourgognes

1999 Bourgogne (V.Arcelain)
¥9,680
2005 Bourgogne (R.Dubois)
¥7,260
2015 Bourgogne (La Gibryotte)
¥12,100
2018 Bourgogne (La Gibryotte)
¥10,890
2015 Bourgogne (F.Mikulski)
¥10,890
2019 Côte d`Or Rouge (B.AMBROISE)
¥8,470
2007 Bourgogne (F.Esmonin)
¥8,470
Restaurant COTEDOR
レストラン コートドール
札幌市中央区宮ヶ丘1丁目
(地下鉄東西線 西28丁目駅 3番出口 徒歩5分)
[ Lunch ]12:00~15:00 (13:30ラストオーダー)
[ Dinner ]18:00~22:30 (20:00ラストオーダー)
月曜日定休
TEL / 011 614 1501
FAX / 011 624 5070
ご予約は電話またはネット予約(RESERVATION)でお願いいたします。